芹菜粥怎么做？

芹菜粥怎么做？有何作用？

答案或建议：

、【粥名】 芹菜粥 
【原料】 新鲜芹菜60克粳米 50～100克【来源】《本草纲目》 
【制作过程】将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。【用法】每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有效。应现煮现吃，不宜久放。 
【特点】 固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等 

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