一品蛋酥的做法是什么？

一品蛋酥的做法是什么？

答案或建议：

一品蛋酥

原料：鸡蛋、白糖、色拉油

　　主料：鸡蛋

　　配料：白糖、色拉油。

　　制作步骤：

　　1将鸡蛋打入盆中，放入适量白糖，搅匀待用

　　2将搅匀的鸡蛋和白糖放入七、八十度的油中炸成金黄色即可，捞出漏油，放入盘中，用干净的纸放入面上用力压，把油压干即可。

　　成菜特点：香甜、酥香，入口化渣。


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