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鱼片猪干粥是怎么做的?


鱼片猪干粥是怎么做的?


答案或建议:


材料:鱼片3两(最好用脘鱼,好像也叫草鱼,就是吃火锅用的那种)切成薄片用盐、糖、生粉、油、味精腌10分钟备用   猪干:洗净切片腌好  姜丝少许  葱花少许
做好:白粥适量烧开,先加入姜丝和猪干,猪干熟后再加入腌好的鱼片,煮约3分钟加入盐及葱花即可食用。

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