明太鱼汤怎么做？

答案或建议：

材料：明太鱼80克、、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份）

做法：
1.明太鱼丝，浇点水不致它干碎。
2.明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。
3.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。
4.在铝锅中浇香油后，把明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。
5.往汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥、盐和胡椒粉调味。

文章出自：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/2/a111467929.htm