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请问松仁玉米怎么做?


请问松仁玉米怎么做?

答案或建议:


松仁玉米的做法

材料:
松子仁 50g
玉米粒 300g

很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。

其它调味料:
盐 3g
鸡精 5g
葱花 5g
淀粉 2g

制作方法:
松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。
在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。
将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

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