广东小吃-——酥皮莲蓉包怎么做？

广东小吃-——酥皮莲蓉包怎么做？

答案或建议：

广东小吃。用瘦猪肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥里煮制而成。
其色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。


广东点心。又称虾饺。以淀粉面团作皮，鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅，包成饺形，蒸制而成。其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软，色白，晶莹透亮。饺内馅料隐约可见；馅心鲜美。形态精致，玲珑美观。


广东点心。以半发酵面和酥心（油酥面团）作皮，莲蓉做馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明。松软而稍爽韧，香甜可口。
它是老少皆宜的食品

文章来自：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/5/a162148815.htm