子姜炒牛肉的做法是什么？

子姜炒牛肉的做法是什么？

答案或建议：

豆角子姜炒牛肉
其实做法简单，食材也很方便：

1、牛肉切片，用生油、生粉、酱油、搅均后腌制几分钟

2、子姜去皮，切好后备用，拍几个蒜头，和子姜、牛肉一起下锅

3、油开后，蒜头子姜先下锅随后放牛肉

4、牛肉炒好后先上碟，豆角最好先飞水再下锅炒

5、豆角快熟时再把牛肉放入炒均后上碟即可

文章来自：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/2/a141496220.htm