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红烧鸡翅怎么做？


红烧鸡翅怎么做？

答案或建议：


红烧鸡翅
做法如下：
1、鸡翅下水焯一下
2、放油，下鸡翅翻炒，加入老抽，糖，均匀上色。
3、加入蒜，小辣椒（或干辣椒），八角，桂皮，花椒（或其他你喜欢的料，比如加点青豆）。
4、加入高汤或水，小火烧一阵。别忘了加盐。
5、转大火收汁

文章来源：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/2/a131493447.htm
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