日本饭团是怎样做的？

日本饭团是怎样做的？

答案或建议：

日式肉松饭团
配料：
　　热饭2碗
　　肉松适量
　　寿司醋2汤匙
　　日式酱油适量

制作方法：
　　① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
　　② 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
　　③ 取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。

注意：
　　饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。

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