麦片属于淀粉类食品吗?

麦片属于淀粉类食品吗?多吃麦片会不会发胖?

答案或建议：

麦片，一般是全麦做成。由于含有麦的胚芽和麸皮，营养成份大大增加。相对来说：淀粉含量比面粉低一点，粗纤维含量要高一些，维生素B族的含量，微量元素的含量，蛋白的含量都比精面粉多一些。

因此你的问题应该这样回答：
麦片属于淀粉类食品吗?----不应该属于。但其淀粉含量仍然是比较高的，约70%。
多吃麦片会不会发胖?----多吃任何东西都会发胖。发胖的原因除遗传因素外，主要考虑摄入和消耗的平衡。若你吃的多了，体力强度或锻练强度也很大，那你就不会发胖，就算吃太多的脂肪也不会。如果你想有更健康的体质，有面粉和麦片让你选，当然你选麦片好。

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