玫瑰饼怎么做？

玫瑰饼怎么做？

答案或建议：

 原料：面粉、白糖、白油、玫瑰、桃仁、饴糖

制作方法：

将白糖加入面粉中与水一起揉制成滋润有劲的面团
将面粉与白油一起调和，揉搅至酥面均匀且软硬适度为止
锅内糖加水溶化，再加入饴糖，熬制到可以拉出糖丝为止；将过了箩的面粉和白油一起加入糖浆内拌至糖馅合适且不结疙瘩为止（用时加入玫瑰）
将面团摘剂，按成扁圆形，取酥皮和馅料包入其中，磕入烤盘内，印上“玫瑰”红戳，放入160℃左右的烤炉中烤十分钟左右出炉即成

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