椰酥是什么？

椰酥是什么？

答案或建议：

椰酥条
原料：
黄油或植物黄油或猪油 175克
面粉 250克
椰丝 80克
白糖 100克
鸡蛋（掸散成浆） 1个
作法：
1、黄油切成小块，软化后迅速擦搓入面粉，再加糖和椰丝（留出2大勺作装饰用），和转揉成均匀的面团。
2、将面团搓成指头粗的面条，表面刷蛋浆，撒椰丝，切成长约4厘米的条，摆入烤盘（烤盘面要先涂油防粘或垫一层烤纸）。
3、烤箱预热至200℃，烤盘置中层，烤8分钟即成。
特点：
酥甜可口，有椰丝香味。

文章出自：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/2/a131474301.htm