紫菜春卷的做法是什么?
紫菜春卷的做法是什么?
答案或建议:
原料:紫菜(未经过烤制的紫菜), 熟米饭, 鸡蛋, 火腿, 胡萝卜,黄瓜。
小竹板(小竹条编成的),香油,芝麻,精盐。
做法:1 分别将鸡蛋和火腿箭熟,然后将鸡蛋和火腿切成细长条状摆放在盘中。
2 将胡萝卜和黄瓜切成细条状放在盘中。
3 将熟米饭盛在碗中,加入精盐 ,香油, 芝麻拌匀。
4 将小竹板平铺后放上紫菜,将拌匀的米饭平铺在紫菜上,然后摆上煎好的鸡蛋和香肠(各一条), 再摆上切好的少许胡萝卜和黄瓜, 最后用小竹板卷成圆桶状。
5 在卷好的紫菜卷上涂上少许香油,切成圆状,洒上少许芝麻即可享用了。
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