东北的老虎菜是怎么做的？

东北的老虎菜是怎么做的？

答案或建议：

材料 ： 豆腐皮300克、青椒1个、红椒1个、葱15克、香菜20克

调味料：盐5克、味精2克、鸡精粉3克、香油10克

做法： 1.豆腐皮洗净切细丝，青、红椒去蒂托、籽洗净切丝，大葱切丝，香菜切段；

2.将切好的原材料放入碗中，调味料放入碟中拌匀成调味汁；

3.将拌匀的调味汁淋入碗中，拌匀即可食用。

特色介绍 色泽亮丽、香辣可口。

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