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请问怎样自己在家发豆芽菜呢?


请问怎样自己在家发豆芽菜呢?


答案或建议:


1、先将绿豆洗干净,浸泡一晚,然后把水倒掉,放在稍大的盆里。
2、把一块湿布盖在绿豆上,注意布和盆一定要干净,不能有油。
3、用一个重物压在布上,最好是鹅卵石。如果没有,我家用的是带盖的小盆接满水压在上面的。
4、每天用清水冲洗一下。注意不要动绿豆和湿布,隔着布冲洗。冲洗完还要压上。
大概有一周就好了,要是暖和有四五天就好了。


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