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煮排骨时如何烫排骨?
煮排骨时如何烫排骨?
答案或建议:
水要两开:水煮第一开,把排骨放进去;水煮第二开,把排骨捞出来。不用多煮,排骨的鲜味会丢失的。
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http://www
.baikewenda.com/life/foods/6/10/a
14227548.htm
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