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鱿鱼干怎么吃呀？

朋友送了个鱿鱼干，干干的，怎么变软，做什么菜吃呀？

答案或建议：

好东西啊，放在水中大约一到二个小时就会变软，再用剪刀或刀切成丝，最好是作汤用，可配排骨、大骨，也可以炒了吃，青椒和肉切成丝，再放入一起炒，加点料酒上一下味就行。

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