怎样煮干鲍片才好吃

答案或建议：

◇ ◆猪肉鲍片汤 
用料: 干鲍片八十克，猪腿精肉三百二十克，瑶柱四大粒，盐半茶匙，清水适量 
做法: 
(1) 干鲍片、瑶柱洗净，温水浸软；猪腿精肉洗净 
(2) 直身瓦煲烧滚清水，下全部材料，旺火烧滚后改文火煲三小时，加盐调味 
附注: 一般的干鲍片并非用真正的鲍鱼切片制成，而是干螺肉片，但用于煲汤亦可 

文章出自：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/2/a141511113.htm