哈密瓜果冻怎么做？

答案或建议：

原料：
白葡萄酒100ml、水250ml、砂糖100g、柠檬1颗、鱼胶粉40g、水200ml、哈密瓜果球少许。 
步骤： 
1.将水和砂糖一同煮沸，然后倒入白葡萄酒。 
2.将鱼胶粉隔水加热融解，与步骤1中的液体混合。 
3.液体冷却后加入柠檬汁，然后将一半液体倒入模具中冷藏成型。 
4.将哈密瓜果球置于已成型的模具内，再后倒入另一半液体，放进冰箱凝固即可。 

文章来自：http://www.baikewenda.com/life/foods/7/2/a141510207.htm