红烧鳗鱼汤怎么做才好吃呢?

答案或建议：

材料：
红烧鳗鱼，我在市场买的，半斤80元
鸡汤块，半个
姜丝，适量
大白菜，切丝
红萝卜，切丝
木耳，切丝
香菇，切丝（我觉得用干香菇泡开的味道应该会比较好，我家现在只有鲜香菇）
洋葱，切丝
酱油，约一匙
糖，一点点（不加也可以）
乌醋，我喜欢加很多
香菜，切小段，适量
白胡椒粉，适量

作法：
先烧一锅水，把鸡汤块、姜丝和所有的蔬菜类先下锅煮汤。
汤煮好后，放入鳗鱼块、酱油和糖。
要起锅前，加入乌醋、香菜和白胡椒粉调整一下就可以啰。

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