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什么食物中含有酶


什么食物中含有酶


答案或建议：


发酵食品，含有各种各样的酶。
尤其是酸牛奶、醬豆腐、豆醬、醬油，
以及黃酒、臭豆腐、甜酒、飴糖等，
都含有相当数量的蛋白质酶，与淀粉酶！


转载本文请保留:http://www.baikewenda.com/health/foodsafe/6/10/a15388434.htm
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