有什么蔬菜水果可以减肥？

如题，请教各位了，谢谢。

答案或建议：

◆能减肥的食物
1、冬瓜
2、黄瓜
3、丝瓜
4、白萝卜
5、紫菜
6、韭菜
7、海带
8、绿豆芽
9、辣椒
10、苹果
11、柠檬
12、木耳
13、醋
14、兔肉
15、赤小豆
16、大蒜
18、鹌鹑
19、茶 （茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用）
20、荷叶茶 （每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重）

p.s.
水果减肥法 ：
是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果，直到吃饱为止。

较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。

水果减肥法小贴士
1 .每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天
2 .只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。
3 .不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。

水果减肥的利与弊
1 .减重速度快,但是体重也很容易回升。
2 .长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
3 .会营养不良
4.罐头水果食品会降低减肥功效,卡路里会相对提高。
5.榴连、荔枝、龙眼等热量较高，不益用来减肥,吃时要小心勿吃过量。
6.早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。
而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。

二、蔬菜汤
基本组成：为青菜煮的汤，有两种基本搭配：
1.少量糖类＋蔬菜汤＝少吃（低热量减肥）。
青菜煮的汤无油，一碗只有20-30卡，即使每2小时喝一碗，一天就算喝上10碗也只有300-400卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一个马玲薯的吃法，基本上属于极低热量减肥法（指卡路里介于200-800卡的一种减肥方式）。

2.大量肉类＋蔬菜＝吃肉减肥
利用高蛋白饮食来造成脱水利尿的效果。

推荐吃法：
1、苹果餐
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。

2、菠萝减肥法
坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。

3、煮鸡蛋减肥法
一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。

4、小豆减肥法
将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。

5、酸奶减肥法
一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。

6、黄豆粉可可减肥法
黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。
也可以加上麦芽和蜂蜜。
7、粉状牛奶减肥法
一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。

8、矿泉水减肥法
饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。

9、红葡萄酒减肥法
晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。

10、黑米减肥法
主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E及食物纤维。

11、饮茶减肥法
茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。

12、早食减肥
法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。
胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。
若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。

13、分食减肥
德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中
不能同时吃某些食物。
e.g.
人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，
但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。


15、饭后茶减肥法
汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤；

饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类；
最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。

16、含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。

17、简易水果色拉
—柠檬汁拌苹果：
[原料]
苹果： 100克； 蜂蜜： 适量柠檬汁20克； 秋梨： 50克。
[制法]：
1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中；
2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁；
3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

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