刚吃过醋或者酸的东西喝牛奶好么?
刚吃过醋或者酸的东西喝牛奶好么?
答案或建议:
酸性食品容易使牛奶中的蛋白质凝固,反而不以吸收。凡是酸性饮料,都会使牛奶的pH下降,使牛奶中的蛋白质沉淀而凝结成块,不利于吸收。所以牛奶不宜和酸性食品一起食用
再说几点要注意的
1。牛奶不宜与米汤一起食用,会损失维生素A
2。牛奶不宜与钙片一起食用,这样反而会影响钙的吸收
希望我说的这些能够对你有帮助
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