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菜汤上面浮着一层油,会使菜汤凉的更快?
菜汤上面浮着一层油,会使菜汤凉的更快?
答案或建议:
不会的;
因为在菜汤上面的油脂是隔热的。就像重庆火锅上面的油就起了保温作用。
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om/life/lifetips/6/11/a11528527.htm
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