杞子炖羊脑怎么做?
杞子炖羊脑怎么做?
答案或建议:
【原料】枸杞子">枸杞子50克羊脑1具食盐葱姜料酒味精各适量
【制作】
1.将枸杞子、羊脑洗净(注意不要把羊脑碰破),放入铝锅内,加水 适量,放食盐、葱、姜、料酒,隔水炖熟。
2.食用时,加入味精少许即成。
【用法】每日2次,佐餐食。
【功效】补肝肾,益脑安神,强身。适用于肝血虚所致的头痛、头 晕、癫痫等症。
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