咖喱饭要怎么做?
咖喱饭要怎么做?
答案或建议:
材料:
咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱
调料:
鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒(料酒)
做法:
1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒,稍放盐。
2、等炒好放汤锅里,同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。
3、将火调小些,放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。小心不要卤粘在锅底。
4、盘子里盛白米饭,将咖喱盖在上面一起吃!
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