糖醋心里美这道菜怎样做?
糖醋心里美这道菜怎样做?
答案或建议:
菜肴名称: 糖醋心里美
菜谱分类: 素菜大全 --> 萝卜类
原料: 心里美萝卜500克,香油20克,白糖50克,米醋25克。
调料: 不详
烹饪方法:
1.将萝卜洗净切成6厘米长的细丝待用。
2.将萝卜比放入盘中,把白糖、米醋、香油依次放在萝卜丝上,拌匀即成。
附注:拌500克萝卜放50克白糖,25克醋,这一比例甜酸度适中,拌其它类糖醋菜均可用这比例下料。
菜肴特点: 清鲜脆嫩,酸甜爽口
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