东北的粘豆包怎么做？

东北的粘豆包怎么做？

答案或建议：

【菜系】
鲁菜
【原料】
黄米面、干面粉 白糖、桂花酱适量 红小豆、发酵粉
【做法- 制作方法】
白糖、桂花酱适量 1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时； 2、红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放入适量桂花酱搅拌成豆沙； 3、将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。
【特色】
软甜不腻。

链接地址：http://www.baikewenda.com/life/foods/6/12/a15788918.htm