今天是:
设百科问答网为首页|收藏百科问答网|网站地图
百科问答网 - 帮您解决问题,分享成功经验
百科问答网  » 健康/医学 » 养生保健  » 吃什么东西可以调理肠胃

吃什么东西可以调理肠胃


吃什么东西可以调理肠胃


答案或建议:


由于现在的人大多都饮食习惯不规则,所以我从我妈妈的食谱上给你们发一些保护肠胃的菜谱。会对肠胃起到一定的保护和治疗作用!~

现在由于社会关系等原因,有些人不得不喝酒,但是酒喝多了却伤肝等,在喝酒前喝杯牛 奶,可以起到保护肠胃和肝脏的作用。

芪枣黄鳝汤

用料:黄芪30克,大枣10个,黄鳝5条,瘦猪肉100克,调味料适量。
制法:
1,大枣洗净去核。
2,黄鳝去内脏,洗净,切成段。
3,猪肉洗净切成小块。
4,将黄花,大枣,黄鳝段,肉块同入沙锅中,加水适量,用小或慢煨,至日肉烂为止,加入调味料,食肉喝汤。
功效:适用于治疗脘腹胀满,倦怠乏力,不思饮食。

豆腐蘑菇银儿汤

用料:豆腐250克,鲜蘑菇100g。银儿50g,盐,味精,酱油,芝麻油各适量。
制法:
1,将蘑菇洗净,削去根部黑污。
2,银儿清水发泡后去根,撕成小朵。
3,豆腐切块。
4,将蘑菇,银耳,豆腐同入锅中,家水适量,中火烧开后,再用小火炖20分钟,至蘑菇熟烂后,再加入各种配料既成。佐膳辅食。
功效:适用于治疗胃癌术后不思饮食,口干便秘。

兔肉猪肚枣药汤

用料:兔肉200g,猪肚150g,山药30g,红枣10个,盐,味精少许
制法:
1,将兔肉洗净切成小块。
2,猪肚洗净切细条,山药洗净去皮,切薄片。
3,红枣水泡洗净,去核。
4,将兔肉,猪肚,山药,红枣共入锅中,加水适量,炖熟,加入盐,味精调味,佐膳食。每日分2次食完,连用5-7日。
功效:适用与治疗胃脘隐痛,灼热吐酸,大便色黑且潜血实验阳性。

青白汤

用料:嫩豆腐150g, 莴苣叶100g, 味精,盐,芝麻油,鲜汤各适量
制法:
1,将嫩豆腐切成片,用开水漂一下。
2,莴苣叶洗净,切成段,也用开水漂一下,捞出放在汤碗中。
3,鲜汤放入油锅中,上火烧开,加入豆腐,盐巴,味精,待汤沸,豆腐翻起,去掉浮沫。舀入汤碗中,淋上芝麻油既成。
功效:适用于治疗胃脘疼痛伴血脂偏高。

海参猪肚木耳汤

用料:海参60g,猪大肠200g,木耳20g,盐巴,葱姜末,味精适量。
制法:
1,将海参水发洗净,切条。
2,将木耳水发洗净。
3,将猪大肠洗净切丝。
4,将海参,木耳,大肠丝共入沙锅中,加水适量,煮汤,调入作料即成,佐膳食。
功效:适用于治疗顽固性便秘,大便干结难下,体型消瘦,心烦失眠,头晕耳鸣。

橄榄炖萝卜

用料:青橄榄400g,白萝卜1000g,盐少许。
制法:
1,将青橄榄洗净,盛入碗中。
2,将白萝卜洗净切成片或条。
3,将白萝卜条与橄榄同入沙锅,加足量水,大火煮沸后改用小火煮40分钟,加少许盐巴,吃萝卜,饮汤汁,嚼食橄榄。分次当日服完。
功效:适用于治疗胃部胀痛,咳嗽痰多,嗳气等。

炖牛肚

用料:牛肚1个,黄芪30g,大蒜10g,盐巴,酱油适量
制法:
1,将牛肚洗净。
2,将牛肚切成片。
3,黄芪用纱布把哦好,放入沙锅中,加水适量,放入肚片,大蒜,用武火煮至肚熟。盐巴,酱油调味,改用文火炖至熟烂,没日1次。
功效:适用于治疗胃下垂,纳呆食少,脘胀嗳气等。

栗子黄焖鸡

用料:肉鸡250g,栗子100g,盐巴,味精,料酒,白糖,葱段,姜片,汤,花生油适量。
制法:
1,将肉鸡骨头剔下,剁成块,用盐巴拌匀。
2,剥去栗子皮,用油炸至皮紧。
3,将鸡块下油锅炸至金黄倒出。锅留底油,下葱姜稍炒,再下鸡块及汤,调好颜色及口味,以中火煮25分钟(中途放入栗子)待鸡熟汁浓时,挑去葱姜。
功效:养胃健脾,补肾强筋,活血止血,生精养血,培补五脏。
转载本文请保留:http://www.baikewenda.com/health/healthcare/7/1/a16895331.htm
推荐内容

敬请注意:百科问答网内容来源于网络或民间经验收集,仅供参考。其中有关健康疾病方面的内容请务必咨询专业医生或及时到医院治疗。
关于我们 - 广告服务 - 联系我们
百科问答网 Copyright ©2005 - 2011 www.baikewenda.com,All Rights Reserved
辽ICP备10007180号