吃桂花有什么好处

吃桂花有什么好处

答案或建议：

桂花 一名丹桂，即木犀科的木犀花。香味强烈，可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶，均作药用。

≮美食性味≯ 
甘、辛、温，无毒。

≮美食成分≯ 
花含挥发油及木榷试。

≮美食功用≯ 
温中散寒，暖胃止痛。

胃寒疼病，暖气饱闷：
桂花子3克研末，玫瑰花I克，开水冲泡，一日分2~3次温饮。

风湿筋骨病：
桂树枝、叶，煎浓汁温患部，一日2－3次。

口臭：
桂花子3克，煎水漱口，一日3次。

桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花营养十分丰富，药用价值高。经测定，每100g糖腌桂花中含蛋白质0.6g、脂肪0.1g、碳水化合物26.6g、水分63g、热量110千卡，还含有丰富的维生素、胡萝卜素以及微量元素，其中以锌含量最为丰富。　　《说文解字》在解释“桂”字时说它是“百药之父”。《本草纲目》中记载，桂花“能治百病，养精神，和颜色，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。下面介绍几则桂花及其子、叶、根的小验方：　　痰饮喘咳：桂花3g，半夏10g，白萝50g切片，煎水，代茶频饮。　　胃寒气痛，新旧胃痛：①桂花子适量，水煎服。②桂花子、砂仁各6g，香附、高良姜各9g，每日1剂，水煎服。③桂花子3g，研末，玫瑰花0.3g，开水冲泡，每日3次温服。　　肝胃气痛：桂花子6～12g，水煎服，或晒干研粉，每次温开水送服0.3～0.6g。　　呕吐：桂花子12g，黄荆子15g，丹参30g，水煎服，每日1剂。　　肠风血痢：桂花3g，赤小豆15g，煎汤服，每日1剂。　　经闭腹痛：桂花30g，荔枝肉适量，同煮，冲红糖、黄酒服。　　口臭、视物不清：桂花1.5～3g，水煎漱口或泡茶饮。　　虚火牙痛：桂花根60～90g，熬水或炖五花肉服。　　麻疹：桂花叶30g，荸荠150g，加水适量共煮熟，食荸荠，1日3次，连服两日。　　荨麻疹：桂花叶30g，水煎，1日服2次，连服数日。　　风湿筋骨痛：桂树枝、叶适量，浓煎，温熏患部，1日2～3次。　　腰扭伤：鲜桂花根二层皮60g，水煎，煮酒适量服。　　口干咽燥：桂花、绿茶各3g，开水冲泡，加冰糖频饮。

转载请保留：http://www.baikewenda.com/health/foodsafe/7/2/a131631647.htm