牛奶要怎么签别真假

牛奶要怎么签别真假

答案或建议：

1.在盛水的碗里,滴几滴生牛奶,奶汁凝固沉底者为上品,浮散的说明 质量欠佳.  


　　2,颜色呈乳白色的是鲜奶,色泽微黄,奶上有水状物析出的是陈奶. 

　　3.尝着有鲜而甜的气味,是好奶;而有苦味或异味的,是坏奶. 

　　4.将奶煮开后,表面结有奶皮(乳脂)的是好奶;表面呈豆腐花状的是坏奶.

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