食物中的鸳鸯配是什么?
食物中的鸳鸯配是什么?
答案或建议:
其实我们在选择食物时注意以下几点就可以提高蛋白质的营养价值:第一,食物的生物学属性越远越好,如动物食物与植物食物混合食用;第二,搭配的食物种类越多越好;第三,各种食物要同时食用,因为单个氨基酸吸收到体内后,一般在血液中停留4小时,然后到达组织器官,再合成各组织器官的蛋白质,必须使不同蛋白质同时到达才能较好发挥氨基酸的狐步作用.
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