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摧熟的水果有害吗?


摧熟的水果有害吗?


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近来,一些专家纷纷披露有些果农使用国内外禁用的“细胞分裂素”来摧熟水果。细胞分裂素又名“大果灵”、“膨大素”,最早由日本科学家人工合成,是专门用于果实膨大的激素。据悉,使用细胞分裂素较多的水果主要有草莓、西瓜、葡萄、猕猴桃等,尤以草莓为最。
有关专家介绍了一种简单的识别方法:凡是激素水果,其形状特大而且异常、外观色泽光鲜,果肉味道平淡。如早期上市的长得特大特艳的草莓;外表有方棱的大猕猴桃;切开后瓜瓤通红瓜籽未熟且味道不甜的西瓜以及喷了雌激素的无籽大葡萄等。这样的水果尽量不要给孩子吃,尽管目前医学界还没有对激素水果是否与孩子性早熟有关系做出明确结论,但对人体无益这点是可以肯定的。


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