癞葡萄和苦瓜有什么区别 癞葡萄的外皮能吃吗 怎么吃?
癞葡萄和苦瓜有什么区别 癞葡萄的外皮能吃吗 怎么吃?
答案或建议:
当然不一样了,癞葡萄的外皮不能吃,反正我不吃皮
区别如下:
苦瓜属一年生攀援草本。又名凉瓜。幼嫩果实可供食用,因味苦得名。原产热带亚洲,广泛分布亚热带、热带及温带地区。中国明代初年列为救荒植物之一,当时尚未普遍栽培。至明代中后期才较多地为南方人所食用,至今仍以华南栽培较多。根系发达,茎蔓性,易生侧蔓,具卷须。叶掌状深裂,光滑无毛。花单性,雌雄同株,单生,花冠黄色。浆果,纺锤形、短圆锥形或长圆锥形,表面有光泽,并布满条状和瘤状突起。因果肉含一种糖苷而具苦味。一般果实色浓的品种苦味较重。每果含种子20~30粒。种子盾形,黄褐色,种皮较厚,表面有刻纹。千粒重150~180克。 摘自<<中国农业百科全书蔬菜卷>>
癞葡萄的末端尖尖的,像个大萝卜。最引人注目的是那长满疙瘩的皮,摸一摸,粗糙得很。成熟的癞葡萄是橘黄色的,非常甜;没成熟的则是青的,非常酸。
文章来自:http://www.baikewenda.com/life/lifetips/6/10/a12274044.htm
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