吃燕窝和蛋白质粉会发胖吗?
吃燕窝和蛋白质粉会发胖吗?
答案或建议:
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,建议空腹食用,早晚各一次或每天或隔天一次。如要严格控制体重请少加冰糖,每天早上食用。
燕窝脂肪含量(0.35/克)很低,是银耳(1.4/克)的1/4、豆腐(4.8/克)的1/14、鸡蛋(6.4/克)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64/克)很高,是银耳(2.22/克)的8.3倍、豆腐(3.47/克)的5.4倍、鸡蛋(4.61/克)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。燕窝卡路里含量很低,1克巢工厂印尼燕窝平均仅含4.2千卡的热量,远远低于奶酪(13.7千卡/克)、猪肉(5.8千卡/克)、榛仁(28.3千卡/克)等的含量,而每天吃燕窝3克,仅摄入12.6千卡,远低于吃一两猪肉290千卡的热量。这12.6千卡的热量,以50公斤女性为例,逛街7分钟、或快走1分钟就会消耗完。所以,不少明星都把进食燕窝作为保持精力和体型的手段
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