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微波炉里热袋装牛奶好不好?

微波炉里热袋装牛奶好不好?


答案或建议:


袋装奶如何加热 

专家指出将袋装奶带袋直接高温加热是有害的。所谓高温,就是指温度在100℃以上。现有袋装奶奶袋的主要成分是聚乙烯,聚乙烯在115℃就会发生分解和变化。此时奶袋原来的性能发生改变,就会对人体健康产生影响。 

那么,袋装奶如果带袋加热,怎样才安全呢?只要在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题。所以可以将100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。暖瓶里的开水一般都在90℃左右,对奶袋不会有影响。但将奶袋放到炉子上加热就不可以,因为只要水一开,温度就会超过100℃。 
袋装奶倒出来再加热 

现在的奶制品大多是采用高温灭菌技术的袋装奶。由于大家都习惯了喝热的牛奶,所以常常会用微波炉进行高温加热,有些人图省事,直接连袋带奶一起放进微波炉加热,这样反而成了危害健康的祸首。微波炉加热温度一般是在 100℃以上,这样的温度会使袋装奶的包装成分聚乙烯分解,产生的毒素会随牛奶进入人体。所以要加热袋装奶最好将奶倒入杯中再加热。 
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