今天是:
设百科问答网为首页|收藏百科问答网|网站地图
百科问答网 - 帮您解决问题,分享成功经验
百科问答网  » 生活/休闲/时尚 » 烹饪美食  » 小鸡顿蘑菇怎么做
小鸡顿蘑菇怎么做

小鸡顿蘑菇怎么做


答案或建议:


主料:

鸡肉

辅料:

蘑菇、葱、姜、洋葱圈、鸡蛋

调料:

盐、天添鲜、黄油、水淀粉、上汤

操作:

1、鸡肉打成茸,加入盐、天添鲜、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状;

2、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;

3、锅入水,鸡茸焯水定型;

4、锅入黄油,溶化后,入葱、姜、洋葱圈煸香,倒入鸡茸翻炒,再加入上汤、盐、天添鲜,煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。

文章来自:http://www.baikewenda.com/life/foods/7/1/a151030933.htm
推荐内容

敬请注意:百科问答网内容来源于网络或民间经验收集,仅供参考。其中有关健康疾病方面的内容请务必咨询专业医生或及时到医院治疗。
关于我们 - 广告服务 - 联系我们
百科问答网 Copyright ©2005 - 2011 www.baikewenda.com,All Rights Reserved
辽ICP备10007180号