西红柿炒鸡蛋与西红柿蛋汤，哪个营养高？

西红柿炒鸡蛋与西红柿蛋汤，哪个营养价值更高？

答案或建议：

如果硬要从这两种做菜方式来判断，那应该是西红柿蛋汤的营养更好些。因为如果同样的菜品的量、同样搭配，做汤的温度肯定比油的温度低，而汤水由于温度比油温低而对维生素C等营养成分的破坏也少或者说轻些，更能保持营养成分。如果说把西红柿等用油先炒过后再做汤，那就不是这样了。

转载本文请保留:http://www.baikewenda.com/h/1002/a36175.html

其它文章：

→ 小轿车后面拖下来的那条带是什么
→ 中国人餐桌上的礼仪有哪些？
→ 中国传统日常礼仪有哪些？
→ 穿什么颜色显示怎样的性格?
→ 教堂举行婚礼的流程是什么？
→ 怎样折纸飞机能飞得远？
→ 咖喱饭怎么做
→ 洗衣机怎样才能把羽绒服洗干净？
→ 羽绒服沾上了墨汁怎么洗掉
→ 马桶下水不畅怎么维修
→ 天天待在空调房间如何保持皮肤不干燥
→ 厨房上面的油渍擦不掉怎么办？
→ 什么方法能去除毛衣上的小球儿？
→ 新买的羊毛衫怎么洗才不变形
→ 防止室内潮湿有什么好方法？
→ 方便面有什么新奇的吃法？

敬请注意：百科问答网内容来源于网络或民间经验收集，仅供参考。其中有关健康疾病方面的内容请务必咨询专业医生或及时到医院治疗。

西红柿炒鸡蛋与西红柿蛋汤，哪个营养高？

答案或建议：

精彩推荐