我想把我的小买卖做好怎么办啊？

我是一个卖早点的，我在我们家这卖的还好，以前我们就两家，现在多了3家，我想问问我怎么办才能比他们卖的好呢/

答案或建议：

1.卫生条件作好一点最关键。如果人家第一眼看到你的餐馆到处黑不溜秋的，桌面油腻的，他肯定是不会进来的；
2.人家要吃汤粉，你就问“要牛肉的还是牛杂的或是猪肉的？”（经营额大点，利润大点）不要等到人家说要碗素粉，那你就没有余地了如此种种，请多举一反三！！（人家要两个肉包子，你就问来点带皮汤还是绿豆汤等等,总之，问话时不要留有余地）
3.请相信薄利多销这个真理。有时不需要你比别人便宜很多，也不需要每个品种都比别人便宜，哪怕便宜一点点，哪怕只是几样常见的品种比别人便宜（这样最好）但给人的印象就是你的早餐比别人便宜。
祝你生意兴隆，财源滚滚！！！


文章来源：http://www.baikewenda.com/biz/adsales/6/4/a213179302.htm