螺旋藻有什么作用？真的有效吗？
螺旋藻有什么作用？真的有效吗？
答案或建议：
蛋白质：螺旋藻植物蛋白质含量相当高，相当于牛肉的3倍，是人类理想的蛋白质天然宝库。
氨基酸：含有8种人体所需但又无法自身合成的氨基酸，其赖氨酸的含量是冬虫夏草的42倍。
矿物质：螺旋藻含钙、磷、镁、铁等矿物质，其中铁含量比一般富铁食物高12倍，叶绿素是普通蔬菜的10倍以上。
螺旋藻不但具有良好的营养和保健价值，它的重要作用同样体现在它的药用价值上。国家卫生部殷大奎副部长就曾经指出，在今天的欧洲，螺旋藻产业已被列为最富竞争力的产业，自从海洋药物的开发成为世界性的热潮以来，螺旋藻作为药用资源再次成为最令人关注的焦点。它为人类服务的价值与诱人的前景被越来越多的人所认识。在国际上很多国家对螺旋藻开展了一系列综合药理及安全性试验，这些实验已确认了螺旋藻的绝对安全性。同时，美国、日本、墨西哥等国医学家的研究表明，螺旋藻能调节血脂、血压、血糖，抗癌、抗辐射，对肝炎、癌症、心脑血管疾病、肝硬化、胃肠功能紊乱及溃疡病都有理想的疗效。螺旋藻含有丰富的β-胡萝卜素，因而对青光眼、白内障有明显作用；丰富的γ-亚麻酸等必需不饱和脂肪酸对心脑血管疾病，特别是对降血脂、降胆固醇及防止动脉硬化有明显作用；丰富的维生素、磷脂，可吸收的锗、钨、锌、碘等对抗衰老、提高机体免疫力、防癌、抗癌均有显著作用。此外，螺旋藻还有促进孕妇乳汁分泌和控制贫血的神奇作用。
综合国内外科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：①、调节生理功能，清除自由基，促进机体新陈代谢，强化生命活力。②、激活免疫系统功能，抗辐射、抑制癌细胞。③、降血脂，降血压，增加血管弹性，改善心血管功能。④、刺激骨髓细胞、恢复造血机能，促进白细胞、血小板、血色素的恢复。⑤、抗疲劳、耐缺氧。
调节生理功能——现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻含有生物酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺素合成，调节机体多种生理功能。
激活免疫功能——螺旋藻所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻中的叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效地防止辐射损伤。
降脂降压功能——螺旋藻中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。螺旋藻含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，控制血压的上升幅度。
恢复造血机能——螺旋藻中藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。
抗疲劳、耐缺氧功能——螺旋藻中丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后的乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。
特殊的健美保健作用——螺旋藻低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻还能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的能量蛋白来源，具有解毒排毒作用。
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