怎么识别珍珠粉和蜂蜜的真假？

怎么识别珍珠粉和蜂蜜的真假？

答案或建议：

珍珠粉能起到保健养颜的作用，而假冒伪劣珍珠粉不但不能保健养颜，反而会因大肠杆菌总数超标等原因，危害消费者的身体健康。那么，如何来识别其真伪呢？现介绍如如下：
优质纯真珍珠粉：原料为优质淡水珍珠，经过挑选清洗，按药品质量标准生产，并检验合格。
质地：看粉末色泽洁白均匀，不含杂质。
手感：摸时手感细腻柔滑，易吸附于肌肤上。
气味：闻似有淡淡腥味，而绝无其它的异味。
假珍珠粉：假珍珠粉一般是用碱水和石灰将蚌壳加温，然后除去表层的黑衣，通过粉碎、筛、包装而成。
质地：用手指沾取少量粉末，展开在阳光或灯光下仔细观察，可以发现有明显闪光，这是云母。
色泽：明显白于纯珍珠粉。
这种假珍珠粉内兑有水解动物蛋白粉，长期服用，云母会在胃中粘结。
劣质珍珠粉：
质地：此粉主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末，掺入滑石粉而成。
色泽：偏黄，这主要是钻孔时高温发热所引起的。
气味：服用时口感有焦味或臭味。
乌钢针靠加热转动在珍珠上钻孔，乌钢针的碎片落在粉末中，内含大量的金属体，长期服用会使人慢性中毒。因此，消费者在购买珍珠粉时，一定要到正规的大药店，医药超市，认准知名品牌，切不可贪小失大上当受骗。





怎么识别掺假蜂蜜


消费者可以采用一些简单的检测法以判定蜂蜜的真伪。取蜜1份，放入玻璃杯内，加冷开水5-6倍，稀释搅拌，静置一天后观察，如有沉淀物，证明是假蜜。对于掺锗糖蜂蜜的识别，喻建辉表示，蜂蜜中掺入白糖或红糖等蔗糖或味虽甜，但后味短，香味差。从稠度上看，用一支筷子插入蜜中，垂直提出，纯蜂蜜在下淌时速度慢、黏性大、有挂丝；掺蔗糖的“蜜”下淌的速度快、黏性小、无挂丝。还有蜂蜜看上去比较的透明，而假的就很混 。

尝 真蜂蜜服下后，嗓子后头会有一种辛辣的感觉，因为蜂蜜里有一些生物碱会刺激人的嗓子，而造假的蜂蜜没有这些物质，喝下去后它只有甜味。

看 有一些特定的蜂蜜如椴树蜜、油菜蜜容易结晶，结晶的温度一般在13℃，而掺入了果脯糖浆的假蜂蜜，不结晶。




文章来源：http://www.baikewenda.com/life/lifetips/6/10/a14415703.htm