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如何在家做糖醋蒜头?

如何在家做糖醋蒜头?


答案或建议:


介绍一点自己的经验:
1.白糖一斤.米醋二斤.酱油一斤.嫩蒜头五斤(清水加盐洗静,阴凉处晾一天).三周后就可以了,颜色棕红,味道极美.白皮蒜.紫皮蒜均可.
2.白糖一斤半.米醋二斤,嫩蒜头五斤如上处理,(只能用白皮蒜)颜色乳白,味道亦很好.


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