喝牛奶会不会引起便秘？

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喝牛奶也会便秘.因为牛奶的蛋白质含量较高，遇胃酸后会结成较大的凝块，另一方面，牛奶中的钙磷比例也不利于钙的吸收，所以，大便中未消化的凝块与钙质结合在一起，就造成大便干燥、发硬而发生便秘了。

文章来源链接：http://www.baikewenda.com/health/foodsafe/6/11/a16653410.htm

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