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阿胶是否什么样的人都能使用呢？能否男子吃？

阿胶是否什么样的人都能使用呢？能否男子吃？

答案或建议：

阿胶与人参、鹿茸并称中药“三宝”。唐朝之前选用牛皮为原料。明朝后，驴皮成为阿胶生产的唯一原料，以始产旧东阿县（今平阴县东阿镇）而得名。


阿胶生产、药用历史悠久，据考察，距今已有25Q0余年的历史。从马王堆汉墓中出土的帛医书《五十二病方》中就有“以清煮胶”的记载；西汉时期苏非、李尚等所著的《淮南子》中也有关于“阿胶”的记载。东汉时阿胶药用已比较广泛，医圣张仲景善用阿胶治妇科病及血液病等疾，当时问世的我国第一部药物学专著《神农本草经》中将阿胶列为上品。《本草纲目》称阿胶为“圣药”。北魏时阿胶已成为“贡品”。此后问世的《新修本草》、《图经本草》、《本草崇原》、《中国药学大辞典》及《中国药典》等书中均有关于“阿胶”的记载。

阿胶正宗产地东阿镇，位于济南市西南100多公里处。其西南1.5公里远的狮耳山草茂林丰，山上长有数百种中草药，驴食之则体壮肉肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬胶。由洪范狼泉、白雁泉、丁泉、扈泉、龙泉等9泉所汇聚的狼溪河，自阿胶厂前穿东阿镇而过，河水清冽甘甜，比重硬度适中，无有害杂质及重金属，富含多种对人体有益的微量元素，用之熬胶，灰分易于控制，保存时间长。东阿镇生产阿胶拥有如此得天独厚的自然条件，故阿胶生产世代相传，久盛不衰。素称“阿胶”之乡。

东阿镇阿胶业北宋时就已蓬勃兴起，并相继出现了多家阿胶作坊。至明朝中期已达到“妇幼皆通煎胶”的鼎盛时期。

解放后，党和政府十分重视阿胶的生产加工，l952年在东阿镇建立起了我国策一家国营阿胶生产厂——平阴阿胶厂，生产驰名中外的“福”字牌阿胶和“东阿镇”牌阿胶。

阿胶，性平，味甘平，归肺、肝、肾三经，为补血止血、滋阴润燥之良药。成品为长方形块状，黑褐色，有光泽、质硬而脆，断面光亮，碎片对光照射呈琥珀色、半透明、久存不变质，具有各种营养成分、药效不减少不挥发等特点。

阿胶为胶原蛋白水解产物，含氮量13－15％，并含多种微量元素。据对“东阿镇”牌阿胶生产氨基酸分析和微量元素分析测定：阿胶含有18种氨基酸，其中必须氨基酸8种，以甘氨酸、脯氨酸、丙氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸等为最多；含有28种微量元素，其中以铁、钙、锰、锌、磷、铜、锂、锶等含量较多。药理实验表明，阿胶有提高红细胞和血红蛋白量的作用，可促进造血功能；有扩张微血管、扩充血容量、降低全血粘度和降低血管壁通透性，增加血清钙含量的作用。

阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏、妊娠胎漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血性贫血、缺铁性贫血、再生障碍性贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用，对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。

目前，平阴阿胶厂生产的阿胶，除“福”字牌、“东阿镇”牌之外，又相继推出了黄明胶、海龙胶、鹿角胶等新品种。此外，还以阿胶为原料生产食品、饮料、膏、饴、酒等10余个系列。

“福”字牌阿胶，是以驴皮为原料，配伍陈皮、木香、白芷、肉桂、砂仁等中药材精制而成，为我国唯一的传统出口产品。

“东阿镇”牌阿胶，是以驴皮为原料，加冰糖、豆油、绍酒等精制而成。

“东阿镇”牌黄明胶，是以牛皮为原料，加冰糖、绍酒、当归、 陈皮、川等中草药精制而成，是唐朝前的阿胶。该胶含有大量的氨基酸和丰富的微量元素，且在滋补方面优于阿胶。1986年被评为山东省优质产品。

海龙胶，是以海龙为原料，加黄明胶、冰糖、豆油、当归、黄芪、白芍、枸杞子等中草药材精制而成。

鹿角胶，是以鹿角为原料，加冰糖、绍酒等精制而成。

“福”字牌山东阿胶膏，是以阿胶为主要原料，辅以党参、黄芪、枸杞子等，采用先进工艺精制而成。1988年获山东省优质产品称号）。

近年来,平阴阿胶厂的阿胶产量逐年增加，1994年生产“福”字牌、“东阿镇”脾等系列阿胶400吨。目前，该厂的阿胶产量已占全国阿胶产量的65％以上。产品畅销全国各地，并出口港澳、新加坡、日本、美国、韩国、英国、东欧等国家和地区，深受国内外用户的青睐。出口量已占该厂总产量的1／3以上。


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