如题，蒸多宝鱼应该怎么蒸

答案或建议：

清蒸多宝鱼的制作材料：

主料：多宝鱼300克

辅料：柿子椒50克

调料：大葱15克,姜10克,生抽10克,老抽5克,料酒15克,盐3克,植物油15克

做法：

1. 多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜，入锅蒸10分钟；

2. 拣去葱姜，在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽，淋上热油即可。

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